Domenica scorsa avevamo quasi finito le mele, cosi' dopo la messa siamo tornati alla fattoria DeMeritt Hill a Lee
http://www.demeritthillfarm.com/main.html
L'altra volta avevamo raccolto Macs e Cortland, questa volta c'erano diverse varieta' pronte, alcune del tutto nuove per me.
Abbiamo raccolto Mutsu, Honeycrisp, Macoun, Spencer e Macs. In tutto 1/2 bushel, con il grande sacchettone di plastica che ci danno quando paghiamo. In Italia non potrebbe mai funzionare un sistema simile.....
Si va nel negozietto della fattoria, si paga, ti danno un sacchetto con le dimensioni del peso che hai acquistato, tu vai a raccogliere le mele e arrivederci. Nessuno controlla all'uscita! Il sistema si basa sulla fiducia e le persone si comportano generalmente molto bene.
Questa volta siamo riusciti a stipare 63 mele di varie pezzature all'interno del sacchettone (dopo tutto sono italiana!....)
Eccone una parte, arrivati a casa- naturalmente ora le ho spostate, non sono tutte in vista!!! Ma sono o no bellissime?
5 commenti:
pero' 63 mele?e cosa ci fai?pollo alle mele,tortadi mele,succo di mele...ecco perchè a James vengono quelle meravigliose guance rosse! molto contenta di averti visto ieri:)tentiamo nel wee...
Argh...invidia!
Veramente le maniamo...le mele si conservano per un tempo lungo.... e poi torta di mele, certo...
Ci sono 5000 cosse da fare con le mele, ma noi le mangiamo cosi', se voglio fare qualcos'altro le compero in negozio. E' bello sceglierle direttamente dall'albero!
tutte queste mele mi fa venire in mente un attrezzo da cucina che si vede in questa stagione, e che mi piace (esteticamente) da morire: lo sbuccia mele a manovella. Anche se, onestamente, che necessita' c'e' di un attrezzo per un lavoro non particolarmente complesso come sbucciare le mele? Forse, avessi 63 mele in casa cambierei idea...
Buon weekend!
Prima o poi me lo prendo e non costa nemmeno molto; pero' non ho quantita' di mele tali da richiederlo, anche se ai bambini piace da matti e rende la vita piu' semplice. Inoltre, caso raro, non ha bisogno di elettricita' o altre cose strane...Noi mangiamo le nostre mele una ad una, quando faccio una pie e' un caso raro e la nostra preferita e' fragole e rabarbaro!!! Buona settimana...
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