A scuola di tigelle modenesi!

 Martedì scorso sono stata al kindergarten di James a preparare le tigelle. Ho portato la pasta già pronta, preparata in precedenza a casa. I bambini mi hanno aiutato a tirare la pasta e tagliare le tigelle- purtroppo non ho fatto foto perchè ero molto impegnata! Poi le ho cotte(da sola) nella cucina della scuola, riempiendo il corridoio di un profumo di pane molto invitante e tutti quelli che passavano volevano sapere cos'erano.

 I bambini le hanno mangiate scegliendo il ripieno. Non erano perfette, le avevano lavorate un po' troppo ed anche tirate un po' troppo sottili. Ma le hanno mangiate e anche portate a casa.

 Qualche mamma, il giorno dopo mi ha ringraziato e mi ha chiesto il nome di quei "panini" che i figli avevano mangiato con tanto gusto.

Qui la foto è troppo scura, ma si vedono ugualmente  Holden e Griffin alle prese con le tigelle: Griffin le voleva aperte, googly eyes!
Abbiamo passato la mattinata insieme e naturalmente James era molto orgoglioso di me ( finchè dura...).
In altre notizie: oggi pomeriggio io e Martin siamo incappati in una bufera, peraltro superannunciata, di ritorno da Kittery, Maine. Per fortuna non c'è stata nè grandine , nè uragano, ma non consiglio a nessuno di viaggiare sotto una tempesta simile. E stasera James mi ha detto a letto:"Mamma sono più sicuro se sei vicino a me quando c'è la bufera!" E io mio sono sciolta...